七个实验玻璃罐，里面都泡着人体的肺部，苏简安指了指第一个：“抽烟三个月，肺部就会变成这样。第二个是抽了一年的，第三个三年。最后一个，十年烟龄。” 都是很普通的家常菜，水煮鱼飘着海鱼特有的鲜香味，白嫩嫩的鱼肉微微卷曲，说明鱼肉有多么新鲜，一看就知道口感必定滑，嫩又紧实，嫩绿的香菜和鲜红的小米椒点缀在上面，和浓白的鱼汤形成一种强烈的色彩反差，卖相极好，其余两道菜偏清淡，但也是色香味俱全，让人食指大动。